Essa receita faz muito sucesso aqui em casa e decidi vir aqui compartilhar com vocês! Afinal, quem não gosta de pão de queijo? Ainda mais com uma receita tão simples e com poucos ingredientes, vem conferir como fazer!!
Massa:
2 ovos
5 col de sopa de sopa de goma de tapioca (aquela que a gente compra no supermercado para fazer tapioca em casa)
Queijo mussarela picadinho ou triturado (quantidade à gosto)
Azeite (opcional)
Sal (opcional)
Preparo:
Em uma tigela bata bem os ovos e em seguida coloque a goma de tapioca, misture bem ate dissolver toda goma. Esse processo é igual a fazer uma crepioca.
Depois coloque o queijo, aqui você pode colocar apenas uma parte e reservar a outra para colocar por cima e formar a casquinha. Coloque um fio de azeite e o sal se achar necessário. Pronto!
Agora é colocar nas forminhas de silicone ou a que você tiver ai que possa ir na airfryer. Deixa assando por aproximadamente 15 minutos (ou ate dourar) variando a temperatura de 180° a 200°.
Depois de pronto é só deixar esfriar e se deliciar!
Espero que gostem e se fizerem, me contem se gostaram!!!
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