Oi gente!
Uma das melhores coisas que já comprei nos últimos tempos foi a minha “fritadeira sem óleo”. A minha é da Mondial e tem 3,2L, caba bastante coisa e dá pra fazer várias receitas!
Hoje vou contar como faço batatas rústicas na AIRFRYER :)
O que você vai precisar:
Batatas (Usei 4 médias)
Sal a gosto
Orégano
Alho, cebola e salsa desidratados (aqueles pacotes prontos que vendem no supermercado)
Azeite ou óleo
1 dente de alho ralado
Colorau, páprica ou açafrão (ajuda a dar uma corzinha)
Como fazer:
Enquanto cortava e temperava as batatas, deixei a airfryer esquentando. Coloquei o timer em 10min a 200°. Quando terminei de temperar, coloquei na cesta todas as batatas e ajustei o timer para 20min a 180°.
Na metade do tempo abri e dei uma mexidinha, para que ficassem douradas por igual.
Nos últimos 5min aumentei a temperatura para 200° pra que ficassem bem crocantes.
Se ainda não estiverem do jeito que você gosta, deixe mais uns minutos, mas sempre fique conferindo para não queimar :)
Tem vídeo rápido no YouTube, confere aí:
https://youtube.com/shorts/fzFOPaEwHMY?feature=share _________________
É isso, espero que gostei 😊
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